艾葛絲的生活點滴

淘園鐵板燒位於汎麗雅酒店內，我們住了兩晚，不想連續兩個晚上都吃自助餐，所以第二晚改成鐵板燒，不過飯店送的是麻油雞排之類的怪異套餐，我們自行加價，改成海陸套餐。
(自助餐菜色真的滿soso的，所以就不介紹了，照片均出自老弟尼康之手)

●健康水果醋 來不及拍，酸酸甜甜的帶點水果，是什麼水果香不清楚，不能大口喝，大口喝會嗆到。


 


●前菜 應該是蒸蛋吧，桌子前方的沾醬兩旁的小菜不知算不算，蒸蛋是用蛋殼當容器，除了蛋汁還加有魚子醬和鵝肝當佐料，放在     鐵板上，加水加蓋子蒸熟，味道還算特別，鵝肝香香的，很好吃。


●湯品 我選的是蘑菇湯，可能不是我愛的味道，蘑菇的細顆粒留在嘴裡，有點怪怪的感覺。

●特製麵包 又是沒拍到，有點像法國麵包的切片，加番茄、洋蔥調配的餡料，還算ok。




●鐵板龍蝦 一個人半隻，現殺的，在鐵板上還在掙扎，看的有點心驚膽跳，最後加魚子醬，一小叢青菜花，還有一湯匙的沾醬，不過我沒沾醬就直接享用，可能是新鮮肉質真的很甜很不錯。


●鵝肝 鵝肝真的很好吃，表面香香酥酥的，裡面軟軟的，鵝肝的下方加一片煎過的蘋果片，最後淋上紅酒調的醬汁，真的是很好吃。


●鄉村沙拉皿 這個沙拉有點普通，有和風醬和千島醬可選，真的很普通一道。


●淘園特製冰沙 應該是檸檬口味，據師傅說是漱口用，要把剛剛海鮮的味道消除乾淨，才能品嘗下一道牛肉的味道，不過這個冰沙真的很好吃。


●玫瑰鹽 沾牛肉用的師傅說這種特殊的鹽富有礦物質，吃起來肉會很甜。




●澳洲和牛 比龍蝦好吃，肉好嫩，沾一點鹽和胡椒就很好吃了。


●時令蔬菜 好像是羅美生菜加紅羅蔔絲去炒的，還算可以。


●餐後甜點水果飲料 吃完正餐，服務生帶我們到沙發區，享用餐後甜點水果和飲料，結果這三樣還真的是地雷，一是飲料上錯，我點的是茶，結果送上來是咖啡，水果和蛋糕強烈懷疑是從自助餐區拿來的，只是水果有稍微切樣而已，對於一客好幾千元的鐵板燒，這樣的餐後點是不及格的，這點應該要加強。